Великденски барбекю пакет за семейството
Какво представлява великденският барбекю пакет?
Наш Великденски барбекю пакет Това е ексклузивен пакет за барбекю, който ще превърне началото на сезона ви на барбекю в специално преживяване. Внимателно подбран за четирима души, този пакет предлага вкусна селекция от висококачествени месни продукти. От фини пържоли и крехки пилешки гърди до ароматни наденички, всичко идва от отговорни фермери, които ценят устойчивостта.
Михалски фланк стек от немска юница, отглеждана на пасища
25,80 € – 24,88 € / кг
Маринован свински врат от местни свине от породата Дюрок (с билки)
15,90 € Първоначалната цена беше: 15,90 € 12,90 € Текуща цена: 12,90 € / кг
Бургери с говеждо месо Хаше, приготвени от говеждо месо Шароле
30,94 € Първоначалната цена беше: 30,94 € 24,69 € Текуща цена: 24,69 € / кг
Маринован свински врат от местни свине от породата Дюрок (лют)
15,90 € Първоначалната цена беше: 15,90 € 12,90 € Текуща цена: 12,90 € / кг
Михалски Рибай стек от юница, отглеждана на пасища
48,00 € – 49,80 € / кг
Телешко филе от юница от Померания
103,60 € / кг
Михалски грубо месо от селско свинско месо
13,00 € – 11,90 € / кг
Пилешки стек Pollo Fino от Германия
12,50 € Първоначалната цена беше: 12,50 € 9,90 € Текуща цена: 9,90 € / кг
Черният граф – Берлинска подправка
4,90 € 4,50 € / 100 г
Великден е идеалното време да посрещнем пролетта и празника с пресни, висококачествени продукти.
Великден 2026 – Ексклузивни месни и специалитети от месаря и главния готвач
Месо и специалитети за Великден
Нашата серия „Великденско месо“ ви предлага подбран асортимент от деликатеси, които ще превърнат вашето великденско меню в незабравимо кулинарно преживяване. Независимо дали търсите традиционно великденско агнешко, крехки агнешки джолани, ароматно птиче месо като пилешко месо Kikok, хранено с царевица, сочни филе от телешко месо или изискани морски дарове – във Fleischer und der Koch ще намерите всичко необходимо за празник за сетивата. В допълнение към класическите методи на приготвяне, нашите рецепти за скара ще ви вдъхновят да експериментирате с необикновени техники за печене и да изненадате гостите си с нови вкусови усещания. Само с няколко кликвания вече можете да закупите великденско месо и любимите ви ястия да бъдат доставени безопасно и бързо до вашата врата.
Великденска традиция
Великден е празник, дълбоко вкоренен в нашите традиции. Той символизира не само ново начало и пробуждането на природата, но и момента, в който семейните традиции се възраждат. През поколенията рецептите за великденско месо са се развивали – от класически подправено агнешко до иновативни приготовления, които радват съвременния вкус. Във Fleischer und der Koch ние отдаваме голямо значение на запазването и предаването на тези традиции с най-високо ниво на майсторство – за великденско меню, което свързва поколенията.
Какъв вид месо е подходящо за Великден?
Изборът на правилното месо е от решаващо значение за успешното великденско меню. Нашите препоръки предлагат по нещо за всеки вкус:
-
Агнешко за Великден и агнешко месо: Нищо не символизира Великден така, както крехко, ароматно агнешко – абсолютна класика, която допълва всяко тържество.
-
Домашни птици: За тези, които предпочитат нещо по-леко, предлагаме висококачествено птиче месо. Нашето пилешко месо Kikok, хранено с царевица, впечатлява с изключителната си нежност и естествен вкус.
-
Филе стекове: За гастрономите, които ценят първокласното качество, нашите филе стекове са точно това, което трябва – сочни, крехки и перфектно порционирани.
-
Морска храна: Любителите на изискани морски дарове също ще намерят ексклузивна селекция в нашата гама, която ще добави нотка елегантност към вашето великденско меню.
-
Ирландско агнешко от солено блато: Този специален акцент впечатлява с неповторимия си аромат и превръща вашето угощение в истинско гурме изживяване.
С това разнообразие можете да създадете свое собствено индивидуално великденско меню – независимо дали е класическо, модерно или експериментално. Вдъхновете се от нашите иновативни рецепти за скара и изненадайте гостите си, ако искате да печете на скара по необикновен начин и да откриете нови вкусови хоризонти.
Време със семейството
Великден е повече от просто празник – това е време, в което семейството и приятелите се събират и създават трайни спомени. Приготвеното с любов великденско меню, включващо висококачествени меса и изискани деликатеси, осигурява перфектната обстановка за незабравими моменти. Готвенето заедно, изпробването на нови рецепти за скара и наслаждаването на отлична великденска храна укрепват семейните връзки. Независимо дали в градината или в празнично украсена трапезария, нашите продукти гарантират, че всяко събиране ще се превърне в специален повод.
Насладете се на ексклузивно пазаруване и поръчайте онлайн – бързо, лесно и сигурно.
Пазаруването се превръща в преживяване с месаря и готвача.Можете удобно да поръчате вашето великденско месо и съпътстващи специалитети онлайн. Нашият лесен за ползване онлайн магазин ви позволява да изберете най-добрите оферти само с няколко кликвания. Благодарение на нашите сигурни методи на плащане и надеждна доставка, вашата покупка винаги ще бъде доставена бързо, лесно и безопасно до вашия дом. Това ви оставя повече време да се съсредоточите върху това, което наистина има значение – да се насладите на празненствата с любимите си хора.
Качество – това е нашето обещание – за вас и за околната среда
Нашите продукти са символ на най-високо качество, свежест и устойчивост. Във Fleischer und der Koch ние отдаваме голямо значение на подходящото за вида животновъдство, регионалното снабдяване и щадящата обработка. Всяко парче месо за Великден е внимателно подбрано и проверено съгласно строги критерии за качество. Нашите устойчиви опаковки и климатично неутрални методи за доставка подчертават нашия ангажимент да направим нещо добро не само за вас, но и за околната среда. Така че не само се наслаждавате на първокласно великденско меню, но и допринасяте за устойчиво бъдеще.
Заключение – Вашият път към незабравимо великденско лакомство
Превърнете своя Великден 2025 в незабравим кулинарен шедьовър. С нашата ексклузивна селекция от меса и специалитети, вдъхновяващи рецепти за скара и напълно сигурно онлайн пазаруване, всяко великденско меню се превръща в празник за сетивата. Независимо дали е традиционно или модерно, агнешко, птиче, филе от пържоли или изискани морски дарове – във Fleischer und der Koch ще намерите всичко необходимо, за да зарадвате гостите си. Купете си великденско месо сега и се насладете на вкуса на Великден максимално!
Искате ли изискана вечеря, която гарантирано ще впечатли? Тогава се позволете да бъдете съблазнени от тази ароматна рецепта за агнешки котлет: крехко месо, обгърнато от аромат на ароматни билки и нотка чесън, приготвено до съвършенство във фурната. С малко търпение и няколко пресни съставки можете да създадете празнично ястие, което ще накара сърцата на гастрономите да бият по-бързо – всичко това без сложни кухненски трикове. Тук ще научите стъпка по стъпка как да приготвите перфектния си агнешки котлет.
Ето какво прави агнешките ви ребра толкова специални
В Ребра от агнешко Това е истински акцент за гастрономите. Благодарение на фината си текстура и характерния си аромат, то е идеално за стилна вечеря или празничен повод. Използването на билки като розмарин и мащерка подсилва естествения вкус на агнешкото и добавя отличителен средиземноморски щрих.
Съставки (за приблизително 2-3 души)
1 агнешко ребро (приблизително от 800 г до 1 кг)
4 скилидки чесън, ситно нарязан
2 супени лъжици зехтин
Пресен розмарин (2 клона)
Пресен мащерка (2 клона)
Сол и пипер (на вкус)
(Незадължително поле) 1 чаена лъжичка горчица и малко лимонов сок
Стъпка по стъпка към ароматен агнешки котлет
1. Подготовка: Приготвяне на билките
Първо, откъснете игличките от розмарина и листата от мащерката. Нарежете ги на едро заедно със скилидките чесън. Нежният аромат на билки и чесън ще ви даде вкус на предстоящото пиршество.
2. Смесете пикантната марината
Смесете нарязаната смес от билки и чесън със зехтина, солта и пипера. За допълнителен вкус можете да добавите и чаена лъжичка горчица както и няколко капки лимонов сок да се добави. Това добавя лека свежест и перфектно допълва средиземноморския характер на агнешкия котлет.
3. Внимателно масажирайте агнешкия ребър.
Вземете агнешкия котлет и го натъркайте обилно със сместа от билки и олио. Усетете как месото и ароматите се сливат – защото това е моментът, в който се полага основата за едно незабравимо вкусово изживяване. Нека всичко... поне 1-2 часа Оставете го да почине. Имате ли още малко време? След това дайте на свинското филе да престои една нощ в хладилника, за да може всеки нюанс на маринатата да проникне дълбоко в месото.
4. Във фурната
Загрейте фурната си 180 °C (горно/долно нагряване) Първо, поставете маринованото агнешко ребро върху решетка на фурната или в огнеупорна тава. Сега го оставете да се готви. приблизително 25–30 минути Печете в гореща фурна. Това запазва месото чудесно крехко и сочно, а в средата става примамливо розово.
Съвет: Ако имате термометър за месо, можете да използвате температурата в сърцевината на... 60-65 ° C Уверете се, че агнешкото ви е идеално розово. Ако предпочитате да е по-добре изпечено, оставете го във фурната за още няколко минути.
5. Оставете го да почине
След готвене е необходимо търпение: Извадете агнешкия котлет от фурната и го покрийте леко с алуминиево фолио. Оставете го да почине. 10 Minuten Оставете го да почине. Тази стъпка е от решаващо значение, за да се гарантира, че месните сокове са равномерно разпределени и филето остава хубаво и сочно при нарязване.
6. Големият вход
Сега е време да сервирате и да се насладите! Нарежете свинското филе на отделни котлети и очаровайте гостите си (или себе си) с вкусния аромат и крехкото месо.
Гарнитури и предложения за сервиране
Хрупкави печени картофи с пресен розмарин
Печени зеленчуци (тиквички, чушки, патладжан) за средиземноморски привкус
Кремообразна полента или леко и ефирно картофено пюре като успокояваща и засищаща основа
Прясно Листна маруля с леко допълнение от лимонов дресинг
Препоръка за вино: Силно червено вино като Шираз или Каберне Совиньон хармонизира перфектно с пикантните билки и интензивния вкус на агнешкото месо.