Великденски барбекю пакет с рибай, вратна пържола, бутчета и наденица със сирене на тъмен фон

Сега за 59,90 евро вместо 89,90 евро

Великденски барбекю пакет за семейството

Какво представлява великденският барбекю пакет?

Наш Великденски барбекю пакет Това е ексклузивен пакет за барбекю, който ще превърне началото на сезона ви на барбекю в специално преживяване. Внимателно подбран за четирима души, този пакет предлага вкусна селекция от висококачествени месни продукти. От фини пържоли и крехки пилешки гърди до ароматни наденички, всичко идва от отговорни фермери, които ценят устойчивостта.

Михалски стек от немска юница, отглеждана на пасища, суров на тъмен фон
-20%
Михалски стек от немска пасищно отглеждана юница, на скара
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Михалски фланк стек от немска юница, отглеждана на пасища

500 г
800 г
12,90  - 19,90 

25,80 24,88 / кг

Свински врат, маринован от регионални свине от породата Дюрок с видими мраморни отпечатъци и билки в сурово състояние.
-19%
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Маринован свински врат от местни свине от породата Дюрок (с билки)

4*250 г
Първоначалната цена беше: 15,90 евроТекущата цена е: €12,90.

Първоначалната цена беше: 15,90 € Текуща цена: 12,90 € / кг

Телешки бургери Хаше, приготвени от френско говеждо Шароле с едра текстура на стек-хаше
-20% Продадено
Бургер кюфте от говеждо месо Хаше от Франция, приготвено от говеждо месо Шароле, като сочен гурме бургер, прясно изпечен на скара и сервиран.
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Бургери с говеждо месо Хаше, приготвени от говеждо месо Шароле

320 гр. (2*160 гр.)
Първоначалната цена беше: 9,90 евроТекущата цена е: €7,90.

Първоначалната цена беше: 30,94 € Текуща цена: 24,69 € / кг

Суров стек от свински врат от породата Дюрок, маринован с фин мрамор и пикантни подправки на неутрален фон.
-19%
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Маринован свински врат от местни свине от породата Дюрок (лют)

4*250 г
Първоначалната цена беше: 15,90 евроТекущата цена е: €12,90.

Първоначалната цена беше: 15,90 € Текуща цена: 12,90 € / кг

Михалски рибай стек от юница, хранена с трева, суров, с видима мастна шапка и фин мрамор.
-16%
Михалски рибай стек от юница, хранена с трева, суров, с видими фино мрамориране отстрани
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Михалски Рибай стек от юница, отглеждана на пасища

250 г
300 г
350 г
400 г
500 г
12,00  - 24,90 

48,00 49,80 / кг

Телешко филе от померанските юници, сурово, фино мраморирано, върху елегантен поднос
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Телешко филе от юница от Померания

250 г
500 г
25,90  - 51,80 

103,60 / кг

Кутия за скара за 4 души

49,90 

22,28 / кг

Михалски едрозърнест братвурст, приготвен от местно свинско месо, суров върху тъмен каменен фон
-8%
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Михалски грубо месо от селско свинско месо

500 гр. (5*100 гр.)
1000 гр. (10*100 гр.)
6,50  - 11,90 

13,00 11,90 / кг

Австрийска наденица Käsekrainer в сурово състояние с видими кубчета сирене
-13%
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Оригинален Käsekrainer от Австрия

5*120 г
10*120 г
16,90  - 29,90 

28,17 22,80 / кг

Пакет за стекхаус – Рибай Делайт

54,90 

45,75 / кг

Поло Фино, пилешки стек от Германия, идеален за скара и вашата кухня. Поръчайте онлайн сега и се насладете!
-21%
Сложете шницела с пилешко месо Тоскан и юфката със соса в дълбока чиния или купа. Отгоре сложете златистокафявото пилешко месо и малко пармезан. Добър апетит!
Изберете версията Този продукт има няколко разновидности. Опциите могат да бъдат избрани на страницата на продукта

Пилешки стек Pollo Fino от Германия

1000 г (приблизително 4 броя)
Първоначалната цена беше: 12,50 евроТекущата цена е: €9,90.

Първоначалната цена беше: 12,50 € Текуща цена: 9,90 € / кг

Черният граф – Берлинска подправка

Първоначалната цена беше: 4,90 евроТекущата цена е: €4,50.

4,90 4,50 / 100 г

Великден е идеалното време да посрещнем пролетта и празника с пресни, висококачествени продукти.

Великден 2026 – Ексклузивни месни и специалитети от месаря ​​и главния готвач

Месо и специалитети за Великден

Нашата серия „Великденско месо“ ви предлага подбран асортимент от деликатеси, които ще превърнат вашето великденско меню в незабравимо кулинарно преживяване. Независимо дали търсите традиционно великденско агнешко, крехки агнешки джолани, ароматно птиче месо като пилешко месо Kikok, хранено с царевица, сочни филе от телешко месо или изискани морски дарове – във Fleischer und der Koch ще намерите всичко необходимо за празник за сетивата. В допълнение към класическите методи на приготвяне, нашите рецепти за скара ще ви вдъхновят да експериментирате с необикновени техники за печене и да изненадате гостите си с нови вкусови усещания. Само с няколко кликвания вече можете да закупите великденско месо и любимите ви ястия да бъдат доставени безопасно и бързо до вашата врата.

Великденска традиция

Великден е празник, дълбоко вкоренен в нашите традиции. Той символизира не само ново начало и пробуждането на природата, но и момента, в който семейните традиции се възраждат. През поколенията рецептите за великденско месо са се развивали – от класически подправено агнешко до иновативни приготовления, които радват съвременния вкус. Във Fleischer und der Koch ние отдаваме голямо значение на запазването и предаването на тези традиции с най-високо ниво на майсторство – за великденско меню, което свързва поколенията.

Какъв вид месо е подходящо за Великден?

Изборът на правилното месо е от решаващо значение за успешното великденско меню. Нашите препоръки предлагат по нещо за всеки вкус:

  • Агнешко за Великден и агнешко месо: Нищо не символизира Великден така, както крехко, ароматно агнешко – абсолютна класика, която допълва всяко тържество.

  • Домашни птици: За тези, които предпочитат нещо по-леко, предлагаме висококачествено птиче месо. Нашето пилешко месо Kikok, хранено с царевица, впечатлява с изключителната си нежност и естествен вкус.

  • Филе стекове: За гастрономите, които ценят първокласното качество, нашите филе стекове са точно това, което трябва – сочни, крехки и перфектно порционирани.

  • Морска храна: Любителите на изискани морски дарове също ще намерят ексклузивна селекция в нашата гама, която ще добави нотка елегантност към вашето великденско меню.

  • Ирландско агнешко от солено блато: Този специален акцент впечатлява с неповторимия си аромат и превръща вашето угощение в истинско гурме изживяване.
    С това разнообразие можете да създадете свое собствено индивидуално великденско меню – независимо дали е класическо, модерно или експериментално. Вдъхновете се от нашите иновативни рецепти за скара и изненадайте гостите си, ако искате да печете на скара по необикновен начин и да откриете нови вкусови хоризонти.

Време със семейството

Великден е повече от просто празник – това е време, в което семейството и приятелите се събират и създават трайни спомени. Приготвеното с любов великденско меню, включващо висококачествени меса и изискани деликатеси, осигурява перфектната обстановка за незабравими моменти. Готвенето заедно, изпробването на нови рецепти за скара и наслаждаването на отлична великденска храна укрепват семейните връзки. Независимо дали в градината или в празнично украсена трапезария, нашите продукти гарантират, че всяко събиране ще се превърне в специален повод.

Насладете се на ексклузивно пазаруване и поръчайте онлайн – бързо, лесно и сигурно.

Пазаруването се превръща в преживяване с месаря ​​и готвача.Можете удобно да поръчате вашето великденско месо и съпътстващи специалитети онлайн. Нашият лесен за ползване онлайн магазин ви позволява да изберете най-добрите оферти само с няколко кликвания. Благодарение на нашите сигурни методи на плащане и надеждна доставка, вашата покупка винаги ще бъде доставена бързо, лесно и безопасно до вашия дом. Това ви оставя повече време да се съсредоточите върху това, което наистина има значение – да се насладите на празненствата с любимите си хора.

Качество – това е нашето обещание – за вас и за околната среда

Нашите продукти са символ на най-високо качество, свежест и устойчивост. Във Fleischer und der Koch ние отдаваме голямо значение на подходящото за вида животновъдство, регионалното снабдяване и щадящата обработка. Всяко парче месо за Великден е внимателно подбрано и проверено съгласно строги критерии за качество. Нашите устойчиви опаковки и климатично неутрални методи за доставка подчертават нашия ангажимент да направим нещо добро не само за вас, но и за околната среда. Така че не само се наслаждавате на първокласно великденско меню, но и допринасяте за устойчиво бъдеще.

Заключение – Вашият път към незабравимо великденско лакомство

Превърнете своя Великден 2025 в незабравим кулинарен шедьовър. С нашата ексклузивна селекция от меса и специалитети, вдъхновяващи рецепти за скара и напълно сигурно онлайн пазаруване, всяко великденско меню се превръща в празник за сетивата. Независимо дали е традиционно или модерно, агнешко, птиче, филе от пържоли или изискани морски дарове – във Fleischer und der Koch ще намерите всичко необходимо, за да зарадвате гостите си. Купете си великденско месо сега и се насладете на вкуса на Великден максимално!

Искате ли изискана вечеря, която гарантирано ще впечатли? Тогава се позволете да бъдете съблазнени от тази ароматна рецепта за агнешки котлет: крехко месо, обгърнато от аромат на ароматни билки и нотка чесън, приготвено до съвършенство във фурната. С малко търпение и няколко пресни съставки можете да създадете празнично ястие, което ще накара сърцата на гастрономите да бият по-бързо – всичко това без сложни кухненски трикове. Тук ще научите стъпка по стъпка как да приготвите перфектния си агнешки котлет.


Ето какво прави агнешките ви ребра толкова специални

В Ребра от агнешко Това е истински акцент за гастрономите. Благодарение на фината си текстура и характерния си аромат, то е идеално за стилна вечеря или празничен повод. Използването на билки като розмарин и мащерка подсилва естествения вкус на агнешкото и добавя отличителен средиземноморски щрих.

Съставки (за приблизително 2-3 души)

  • 1 агнешко ребро (приблизително от 800 г до 1 кг)

  • 4 скилидки чесън, ситно нарязан

  • 2 супени лъжици зехтин

  • Пресен розмарин (2 клона)

  • Пресен мащерка (2 клона)

  • Сол и пипер (на вкус)

  • (Незадължително поле) 1 чаена лъжичка горчица и малко лимонов сок

Великден 2025 – Празнично приготвено агнешко и специалитети

Стъпка по стъпка към ароматен агнешки котлет

1. Подготовка: Приготвяне на билките

Първо, откъснете игличките от розмарина и листата от мащерката. Нарежете ги на едро заедно със скилидките чесън. Нежният аромат на билки и чесън ще ви даде вкус на предстоящото пиршество.

2. Смесете пикантната марината

Смесете нарязаната смес от билки и чесън със зехтина, солта и пипера. За допълнителен вкус можете да добавите и чаена лъжичка горчица както и няколко капки лимонов сок да се добави. Това добавя лека свежест и перфектно допълва средиземноморския характер на агнешкия котлет.

3. Внимателно масажирайте агнешкия ребър.

Вземете агнешкия котлет и го натъркайте обилно със сместа от билки и олио. Усетете как месото и ароматите се сливат – защото това е моментът, в който се полага основата за едно незабравимо вкусово изживяване. Нека всичко... поне 1-2 часа Оставете го да почине. Имате ли още малко време? След това дайте на свинското филе да престои една нощ в хладилника, за да може всеки нюанс на маринатата да проникне дълбоко в месото.

4. Във фурната

Загрейте фурната си 180 °C (горно/долно нагряване) Първо, поставете маринованото агнешко ребро върху решетка на фурната или в огнеупорна тава. Сега го оставете да се готви. приблизително 25–30 минути Печете в гореща фурна. Това запазва месото чудесно крехко и сочно, а в средата става примамливо розово.

PXL_20241228_180835422.НОЩ~2

 

Съвет: Ако имате термометър за месо, можете да използвате температурата в сърцевината на... 60-65 ° C Уверете се, че агнешкото ви е идеално розово. Ако предпочитате да е по-добре изпечено, оставете го във фурната за още няколко минути.

5. Оставете го да почине

След готвене е необходимо търпение: Извадете агнешкия котлет от фурната и го покрийте леко с алуминиево фолио. Оставете го да почине. 10 Minuten Оставете го да почине. Тази стъпка е от решаващо значение, за да се гарантира, че месните сокове са равномерно разпределени и филето остава хубаво и сочно при нарязване.

6. Големият вход

Сега е време да сервирате и да се насладите! Нарежете свинското филе на отделни котлети и очаровайте гостите си (или себе си) с вкусния аромат и крехкото месо.

Гарнитури и предложения за сервиране

  • Хрупкави печени картофи с пресен розмарин

  • Печени зеленчуци (тиквички, чушки, патладжан) за средиземноморски привкус

  • Кремообразна полента или леко и ефирно картофено пюре като успокояваща и засищаща основа

  • Прясно Листна маруля с леко допълнение от лимонов дресинг

Препоръка за вино: Силно червено вино като Шираз или Каберне Совиньон хармонизира перфектно с пикантните билки и интензивния вкус на агнешкото месо.

Плъзгач за агнешки стелажи FuK