Надеждна доставка, сигурно плащане, прозрачна информация – така работи Fleischer & der Koch.
Класическо нарязано леберкезе, приготвено от местно свинско месо – регионално
9,90 € Първоначалната цена беше: 9,90 евро8,40 €Текущата цена е: €8,40.
19,80 € Първоначалната цена беше: 19,80 € 16,80 € Текуща цена: 16,80 € / кг
Включително ДДС.
плюс доставка и обработка
От €80: 1 x 100 г маслени бисквити
От €150: 1 x 500 мл сос Берлин Барбекю, включен като подарък!
Сочно, деликатно подправено месно руло с класически характер и познат вкус. Универсално и идеално за всеки, който цени непретенциозното удоволствие.
10% ОТСТЪПКА 🎁
добре дошли10
Използвайте кода за ваучер в пазарската си количка и си осигурете 10% отстъпка!
10% НАМАЛЕНИЕ
Активирайте код за ваучер WELCOME10 в пазарската количка и получете 10% отстъпка.
- Безплатна предпочитана дата за доставка
- Безплатна доставка (пон-пет) за поръчки над 200 евро
Може да ви хареса и това…
10,90 € Първоначалната цена беше: 10,90 евро9,90 €Текущата цена е: €9,90.
9,90 € Първоначалната цена беше: 9,90 евро8,90 €Текущата цена е: €8,90.
8,90 €
8,90 €
Beschreibung
Класическо леберкезе – Обилно удоволствие за всеки ден
Класическо месно руло с традиционен вкус
Класическите резени Leberkäse от Берлин, приготвени от месаря и готвача, са практичното решение за всеки, който цени плътния вкус, лесното приготвяне и надеждното качество.
Този класически деликатесен месен продукт впечатлява с фино подбраните си подправки, сочната си консистенция и познатия аромат, който винаги е правил Leberkäse толкова популярен.
Вкус и гъвкавост
Вкусът му е мек, приятно пикантен и добре балансиран. Това го прави подходящ както за бързи ежедневни ястия, така и за класически закуски или ястия със семейството и приятелите.
Независимо дали е прясно изпечено със златисто-кафява коричка, изпържено на филийки или сервирано студено – това месно руло е универсално и винаги е добър избор.
Лесно приготвяне на филийки
Благодарение на удобния дизайн за две филии с общо тегло 500 г, приготвянето е особено лесно. Можете да готвите филийките директно във фурната или фритюрника с горещ въздух и да ги порционирате според нуждите. Това прави продукта идеален за домакинства, които ценят бързата и лесна наслада.
Предимства и характеристики
- Класически вкус: Леко пикантен и добре балансиран с приятно солен аромат.
- Сочна консистенция: Ситно нарязано месо от наденица за крехка, твърда текстура.
- Практичен размер: Две филии общо 500 г – идеални за по-малки домакинства, двойки или семейни хранения.
- Дълбоко замразено: Качеството, свежестта и вкусът се запазват надеждно.
- Многофункционална употреба: Идеална за фурна, фритюрник, закуски или креативни ястия.
- Подходящо за семейства: Мекият вкус е добре приет както от малки, така и от големи.
- Немско качество: Произведено според вековните месарски традиции.
- Бързо приготвяне: Идеално за неусложнени ежедневни ястия.
- Надеждно удоволствие: Постоянен вкус с всяка порция.
Опитайте сега
Ако търсите месен рулце, което е практично, универсално и има убедителен вкус, тогава класическото месен руло на месаря и готвача е точно правилният избор.
Съчетава традиционния вкус с модерната ежедневна използваемост и е много лесен за приготвяне.
За оптимална подготовка и напълно успешен резултат, препоръчваме нашия рецепта Моля, обърнете внимание на всички времена за печене и съвети.
Независимо дали е топло основно ястие, хрупкава печена закуска или студено на филийки върху пресен хляб – това месно руло се адаптира към вашите предпочитания.
С „Butcher and the Cook“ си носите у дома изпитана класика, която идеално съчетава удоволствие, качество и лекота на използване.
Описание на вкуса и приготвянето
Описание на вкуса и приготвянето
Описание на вкуса и приготвянето
Класическото леберкезе е известно с мекия си, пикантен вкус и сочната, равномерна текстура. Фината му структура гарантира, че резените остават крехки, но твърди при нагряване. Ароматът е приятно сърдечен, без да е прекалено силен, което го прави подходящо за много поводи. Независимо дали се консумира самостоятелно, с гарнитури или върху хляб – това леберкезе е универсално и неизменно вкусно.
Във фурната се образува златисто-кафява коричка, а вътрешността остава сочна. Приготвянето е лесно, тъй като можете да затоплите филийките директно във фурната или в тиган. Това осигурява равномерно разпределение на топлината и перфектни резултати. Оставете ги да починат за кратко след затопляне, след което сервирайте веднага. Пърженето в тиган добавя допълнителен печен вкус. Кюфтето е вкусно и студено и е идеално за леко ястие или бърза закуска.
Вашите въпроси относно продукта и нашите отговори
Вашите въпроси относно продукта и нашите отговори
Защо класическото Leberkäse е толкова гъвкаво?
Класическото леберкезе (вид месен руло) е идеално за много поводи, защото е истинска класика. Нарязано на филийки, то предлага изключителна гъвкавост. Току-що изпечени, филийките са леко хрупкави отвън и сочни отвътре, което ги прави идеални за топло ястие. Те са вкусни и на хлебче, може би с малко горчица. Това прави леберкезето лесно за порциониране и подходящо както за ежедневни ястия, така и за леки закуски.
Какво прави консистенцията на класическото Leberkäse толкова специална?
Фината текстура се получава от равномерно обработеното месо на колбаса. Това поддържа резените влажни при нагряване и лесни за работа, без да се ронят. Отвътре са меки и крехки, докато отвън се образува лека коричка. Тази комбинация създава приятно усещане в устата и е причината Leberkäse да е толкова популярен.
Защо резенчетата леберкезе са толкова практични?
Предварително нарязаните парчета правят приготвянето особено лесно. Можете да ги сложите директно във фурната или тигана, без да е необходимо да ги режете предварително. Това осигурява равномерно разпределение на топлината и бързо води до сочно ястие с лека коричка. Порционирането ви позволява да приготвите точно необходимото количество. Това спестява време и прави месния руло идеален за бързо и лесно хранене.
Допълнителна информация
| Тегло | nv |
|---|---|
| Тегло | 2*250 г |
| Произход | Германия |
| Име на храната | варен колбас |
| Оператори на хранителни предприятия | Gezer Meat Manufacturer GmbH Берлин |
| място на произход | Берлин |
| алкохолно съдържание | |
| отцедено тегло | |
| Нетно количество за пълнене | 0,5 кг |
| Nutri резултат |
Съставки и хранителни стойности
Съставки
Свинско месо (89%), питейна вода, готварска сол, консервант: E250, стабилизатори: E450; E331, подобрител на вкуса: E621, глюкоза, подправки (със синапено семе; целина), декстроза, антиоксиданти: E300; E301, окислител: E330, екстракт от подправки, ароматизанти
алергените
Съдържа: лактоза, целина, синапено семе
Nährwerte
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 1280 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 306 ккал |
| Мазнина | 26 g |
| Davon Наситените мазнини | 9 g |
| въглехидрати | 2,1 g |
| Davon Захар | <0,5 g |
| протеин | 15 g |
| Сол | 1,9 g |
| Витамини и минерали | |
| Витамин B12 | 24,6 мкг (0 % **) |
| Витамин B6 | 0,5 g (0 % **) |
| калций | 8 g (0 % **) |
| Магнезий | 12 g (0 % **) |
| Ейсен | 10,8 g (0 % **) |
** Процент от референтния дневен прием
Състояние на доставката
Състояние на доставката
инструкции за безопасност
Тийфгекюлт
Методи за доставка и плащане
Информация за доставка – прясна, точна и безпроблемна.
Доставката с GO! Express обикновено е надеждна между 08:00 и 12:00 часа, от понеделник до събота – в цяла Германия.
С направата на поръчката си, вие автоматично давате разрешение за доставка на вашия съсед и разрешение за освобождаване – това е важно, защото работим с пресни храни, които трябва да бъдат доставени бързо.
По този начин можете да сте сигурни, че пакетът ви няма да се транспортира ненужно дълго – и няма да ни е нужен целият ви ден за това. Вземате си почивен ден, за да приемете пакет? Не е необходимо.
Моля, уверете се предварително, че доставката до вас може да протече безпроблемно.
Независимо дали става въпрос за мястото за оставяне, номера на къщата или табелата на звънеца на вратата – колкото по-добре е подготвено всичко, толкова по-спокойно ще бъде удоволствието, когато пристигнете.
Накратко: Ние доставяме – вие се наслаждавате. Без усилие, но с отговорност.
Опции за доставка GO! Express ГЕРМАНИЯ: Експресна доставка е налична от понеделник до събота. Доставката струва 15,00 евро за поръчки до 200 евро. Доставката е безплатна за поръчки над 200 евро.
Доставка с GO! INTERNATIONAL: Доставката с GO! Express се извършва от понеделник до петък; за международна доставка таксуваме 35 евро.
Информация за доставката – за да се гарантира, че всичко ще протече гладко
Доставяме в цяла Германия и до избрани страни от ЕС с GO! Express & Logistics – което означава доставка в рамките на 24 часа след изпращане. Можете удобно да изберете предпочитаната от вас дата на доставка при плащане.
Тъй като даваме приоритет на качеството и свежестта, ние работим устойчиво и без масово складиране. Нашите разфасовки са прясно приготвени за вас или леко замразени – всичко това до голяма степен точно навреме, както трябва да бъде.
Важно за вашето планиране:
Ако планирате по-голямо събитие или правите поръчка с екзотични разфасовки и специалитети, моля, предвидете допълнителен буферен ден. Това ни дава време да сглобим изцяло и перфектно поръчката ви, в случай че даден артикул е изчерпан.
За сватби, барбекю партита и други големи събития
Моля, поръчайте навреме и ни изпратете кратък имейл с номера на вашата поръчка. След това колега от нашата услуга за персонално придружаване на месо ще поеме отговорността и ще се увери, че поръчката ви ще пристигне по план – с най-висок приоритет и допълнителна бдителност.
Надяваме се да ви е приятно да разглеждате и поръчвате – и да имате незабравимо кулинарно изживяване!
Вашият екип от Butcher & the Cook
Важна информация – за да сте щастливи
Забележка: Поръчки, направени като част от промоции или специални оферти, ще бъдат изпратени само в рамките на същата календарна седмица като поръчката, но не по-късно от края на съответния месец. За съжаление не можем да обработваме бъдещи заявки за доставка за такива оферти.
Забележка: Прясно порционирано месо вместо замразено – доставя се перфектно охладено и отделно от замразените продукти.
Предпочитате ли месото ви прясно, вместо замразено? Няма проблем! Срещу допълнителни 9,90 евро ще използваме висококачествени ледени пакети, за да гарантираме, че вашите прясно нарязани парчета ще пристигнат перфектно охладени, без да замръзват. По този начин можете да се насладите на месото веднага или да го съхранявате в хладилник за няколко дни.
Прясно порционираното месо се опакова отделно от вече замразените продукти. Това гарантира, че всяка поръчка остава в идеално състояние и можете да бъдете сигурни, че когато изберете „прясно“, ще получите наистина пресни, сочни парчета месо с най-високо качество – без никакви компромиси.
Инструкции за опаковане и охлаждане – с отговорност и здрав разум
Вашата поръчка ще пристигне прясна, безопасна и надеждно охладена – благодарение на най-съвременната, екологично чиста технология за охлаждане.
Съзнателно използваме устойчиви материали, избягваме щамповани картонени кутии и използваме дискретни стикери, изработени от рециклирани суровини. Това минимизира отпадъците от опаковки и държи фокуса там, където му е мястото: върху качеството на вашето удоволствие.
Нашата охлаждаща опаковка поддържа желаната температура стабилна в продължение на поне 36 часа. Независимо дали поръчвате прясно порционирани продукти, доставени при температура на хладилник (в комбинация с нашите ледени пакети),
или замразени специалитети, доставени със сух лед – вашето месо, морски дарове или деликатеси ще пристигнат безопасно и готови за консумация.
Накратко: Ние доставяме удоволствие – охладено, устойчиво и с добро чувство.
Забележка относно желаната от вас дата на доставка – ето как да я направите без стрес
Можете лесно да посочите желаната дата за доставка при плащане.
Но ето нашия съвет:
Ако ви предстои важно събитие – като сватба, рожден ден, голямо барбекю, концерт или (много деликатно) посещение от свекърва ви – най-добре е да планирате в буферен ден. Това ни дава време да реагираме, ако нещо неочаквано е изчерпано или ако има някакви проблеми с доставката.
За по-големи събития е най-добре да ни изпратите номера на поръчката си директно по имейл или в бележките – по този начин знаем, че всичко трябва да протече перфектно. И ще се получи.
Защото за нас качеството е преди бързината. Ние не сме склад, продаващ масово произведени стоки. Всеки продукт се обработва от майстори-занаятчии, прясно порциониран, проверен и внимателно приготвен.
И да – точно затова може да се случи нещо да се разпродаде в кратък срок.
Но: Не се притеснявайте, обикновено набавяме всичко в рамките на 24 часа.
Заключение: Ако планирате с мисъл за удоволствие, предвидете си допълнителен ден. И това се отплаща – обещаваме.
Забележка относно хладилния агент – Защо използваме сух лед
За да гарантираме, че прясно порционираното ви месо пристига наистина прясно, ние включваме в опаковката за доставка малко „охлаждащо чудо“, наречено сух лед. Сухият лед е замръзнал въглероден диоксид (CO₂). За разлика от обикновения лед, който се състои от вода, сухият лед се изпарява директно в CO₂ газ, вместо да се топи. Това му позволява да поддържа постоянно ниска температура вътре в опаковката, без да се натрупва течна вода.
Защо използваме сух лед?
Много просто: Искаме да гарантираме, че месото ви ще остане хладно и свежо по всяко време – дори ако пратката пристигне малко по-бавно. Сухият лед поддържа изключително ниска температура, така че месото е оптимално защитено от топлина. Резултатът: устойчив и безопасен транспорт, който запазва качеството на месото.
Какво се случва с месото по време на транспорт?
Месото ви се съхранява замразено по време на доставка. Студът кара повърхността на месото леко да се свие, което понякога може да доведе до образуването на тънък слой лед. Това може да изглежда необичайно, но е напълно нормално.
Защо се образуват ледени кристали по месото?
При толкова ниски температури по повърхността на месото могат да се образуват малки ледени кристали. Това се случва, ако в опаковъчната система се натрупа влага или ако повърхностната тъкан на месото е леко навлажнена. Тези малки кристали нямат абсолютно никакво влияние върху качеството или вкуса – те са просто индикация, че месото е било интензивно охладено.
Как запазвате пълното качество на месото?
Благодарение на този внимателен процес на охлаждане, качеството на вашето месо се запазва напълно. След получаване можете лесно да замразите месото и да го съхранявате за по-късно. Като алтернатива, можете внимателно да го размразите в хладилник и да му се насладите веднага. Независимо дали го сложите директно на скара или го съхранявате първо във фризера, можете да сте сигурни, че получавате най-добрата свежест в чинията си.
Ето как се извършва плащането
Във Fleischer & der Koch ви предлагаме различни удобни методи на плащане, за да можете да завършите поръчката си точно както желаете. Независимо дали става въпрос за бързо онлайн плащане или за класическа кредитна карта – вие решавате как искате да платите.
Изберете между PayPal , кредитна карта , Apple Pay или Google Pay и се насладете на бърза и сигурна обработка на поръчките. Това ви позволява да се концентрирате изцяло върху най-важното – висококачествено, първокласно месо!
Плащане чрез PayPal
Бързо, сигурно и удобно – просто платете поръчката си с вашия PayPal акаунт.
Плащане чрез кредитни карти
Приемаме всички основни кредитни карти, така че можете да плащате гъвкаво.
Плащане чрез Apple Pay
Използвайте вашето Apple устройство за сигурни и бързи плащания с едно кликване.
Плащане чрез Google Pay
Плащайте директно с Google Pay и се насладете на безпроблемна транзакция.
