Надеждна доставка, сигурно плащане, прозрачна информация – така работи Fleischer & der Koch.
-21%
Юница Smashburger от Померания
Първоначалната цена беше: 12,50 евро9,90 €Текущата цена е: €9,90.
Първоначалната цена беше: 25,00 € 19,80 € Текуща цена: 19,80 € / кг
Включително ДДС.
плюс доставка и обработка
От €80: 1 x 100 г маслени бисквити
От €150: 1 x 500 мл сос Берлин Барбекю, включен като подарък!
Открийте нашия автентичен Smashburger – сочен, хрупкав и разнообразен. Перфектно подправен, идеален за любителите на бургери и лесен за онлайн поръчка.
Този продукт е изключен от всички отстъпки и промоции.
10% ОТСТЪПКА 🎁
добре дошли10
Използвайте кода за ваучер в пазарската си количка и си осигурете 10% отстъпка!
10% НАМАЛЕНИЕ
Активирайте код за ваучер WELCOME10 в пазарската количка и получете 10% отстъпка.
Може да ви хареса и това…
Първоначалната цена беше: 10,90 евро9,90 €Текущата цена е: €9,90.
Първоначалната цена беше: 9,90 евро8,90 €Текущата цена е: €8,90.
8,90 €
8,90 €
Beschreibung
Smashburger Pommern Heifer Deluxe – Разбийте го като Берлинер Оригинал
С юницата Smashburger Pomeranian ще изпитате специална експлозия от вкусове, която ще ви пренесе директно в света на берлинската бургер култура.
Информация за продукта
Нашият кюфте от юница от породата Померан е олицетворение на удоволствието от месото. Направен от 100% чисто говеждо месо от млади женски говеда, известни като юници, от Померания, месото се отличава с естествено висока мраморност с оптимално съотношение от 80% постно месо към 20% мазнини. Това съотношение 80/20 гарантира идеална сочност и хрупкавост при смачкване.
Кюфтета от юница Smashburger Pomeranian са идеални за всяко барбекю или като акцент на празнични поводи.
Следвайки традиционни методи, месото е прясно смляно, внимателно оформено на ръка и бързо замразено при -35°C, за да се запазят безкомпромисно свежестта и качеството му. Този метод гарантира, че месото се съхранява на оптимална температура, докато достигне до вас. За перфектни резултати препоръчваме температура в сърцевината от 58°C (средно изпечено) до максимум 68°C (добре изпечено). Бързият процес на готвене при висока температура създава и деликатна, хрупкава коричка Maillard, която любителите на месо ценят особено много.
Подготовка и специални характеристики
Смашбургер, приготвен с месо от померанска юница, носи не само удоволствие, но и удоволствие от приготвянето и сервирането.
Häufig gestellte Fragen
- Какво е юница и защо е подходяща за смажбургери?
Юницата е младо женско говедо, което все още не се е отелило. Месото ѝ е особено крехко и фино мраморирано – идеално за бургери. - Трябва ли да размразявам кюфтетата, преди да ги намачкам?
В идеалния случай, за да постигнете перфектен резултат, трябва да размразявате кюфтетата бавно в хладилник. - Каква е идеалната температура за планча?
Планчата трябва да е поне 230°C, за да се получат перфектни аромати на печено. - Как да предотвратя залепването на баницата?
Уверете се, че повърхността ви за печене е добре загрята и чиста. За най-добри резултати използвайте метална шпатула. - Колко дълго се съхранява продуктът, когато е замразен?
Нашите кюфтета могат да се съхраняват замразени до шест месеца. - Може ли двоен смашбургер все още да бъде средно изпечен?
Да, но не забравяйте да използвате по-кратко време за готвене на страна, за да запазите месото средно запечено. - Кифлата за бургер включена ли е в доставката?
Не, трябва да поръчате кифличките отделно или да си ги направите сами. - Кои алергени трябва да се вземат предвид?
Нашите кюфтета не съдържат добавки и алергени, но естествено съдържат месни протеини. - Мога ли да приготвя кюфтето на дървена пещ?
Да, това дори придава на баничката приятна опушена нотка и засилва аромата.
За кои случаи е най-подходящ този продукт?
Идеална за спонтанни барбекюта, спокойни уикенди или приветливи барбекю партита. Smashburger Pomeranian Heifer Deluxe е хит и на събития за улична храна и кетъринг мероприятия.
Юницата от померанско месо Smashburger е задължителна за всеки любител на бургери и акцент на всяко събитие.
За кого е предназначен този продукт?
Този смашбургер е насочен към взискателни гастрономи, любители на храната и барбекюто, както и към кетъринг компании за улична храна и съзнателни купувачи, които ценят качеството и устойчивостта.
Насладете се на уникалния вкус на юница от породата Померан от Smashburger, която ще зарадва вашите гости.
Померанска юница Делукс – Вкус, който очарова
Изпитайте хрупкавото съвършенство с всяка хапка, което само един смашбургер, приготвен от висококачествено говеждо месо от породата Померан, може да предложи. Насладата от перфектния бургер никога не е била по-лесна!
С юницата Smashburger Pomeranian вие донасяте кулинарното разнообразие на Берлин директно в чинията си.
Допълнителна информация
| Тегло | nv |
|---|---|
| Тегло | 5*100 г, 10*100 г |
| Произход | Померания |
| Основна температура | Средно изпечено: 55 °C Средно изпечено: 60 – 62 °C Добре изпечено: 65 °C |
| Име на храната | Smashburger |
| Оператори на хранителни предприятия | |
| място на произход | Полша |
| алкохолно съдържание | |
| отцедено тегло | |
| Нетно количество за пълнене | |
| Nutri резултат |
B
|
Съставки и хранителни стойности
Съставки
Пипер и сол
Nährwerte
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 1061 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 254 ккал |
| Мазнина | 18 g |
| Davon Наситените мазнини | 6 g |
| въглехидрати | 0 g |
| Davon Захар | 0 g |
| протеин | 23 g |
| Сол | 1,5 g |
Състояние на доставката
Състояние на доставката
инструкции за безопасност
Този продукт ще бъде доставен пресен или замразен, в зависимост от наличността. При необходимост може да бъде безопасно замразен след доставка.
Отзиви (0)
Методи за доставка и плащане
Информация за доставка – прясна, точна и безпроблемна.
Доставката с GO! Express обикновено е надеждна между 08:00 и 12:00 часа, от понеделник до събота – в цяла Германия.
С направата на поръчката си, вие автоматично давате разрешение за доставка на вашия съсед и разрешение за освобождаване – това е важно, защото работим с пресни храни, които трябва да бъдат доставени бързо.
По този начин можете да сте сигурни, че пакетът ви няма да се транспортира ненужно дълго – и няма да ни е нужен целият ви ден за това. Вземате си почивен ден, за да приемете пакет? Не е необходимо.
Моля, уверете се предварително, че доставката до вас може да протече безпроблемно.
Независимо дали става въпрос за мястото за оставяне, номера на къщата или табелата на звънеца на вратата – колкото по-добре е подготвено всичко, толкова по-спокойно ще бъде удоволствието, когато пристигнете.
Накратко: Ние доставяме – вие се наслаждавате. Без усилие, но с отговорност.
Опции за доставка GO! Express ГЕРМАНИЯ: Експресна доставка е налична от понеделник до събота. Доставката струва 15,00 евро за поръчки до 200 евро. Доставката е безплатна за поръчки над 200 евро.
Доставка с GO! INTERNATIONAL: Доставката с GO! Express се извършва от понеделник до петък; за международна доставка таксуваме 35 евро.
Информация за доставката – за да се гарантира, че всичко ще протече гладко
Доставяме в цяла Германия и до избрани страни от ЕС с GO! Express & Logistics – което означава доставка в рамките на 24 часа след изпращане. Можете удобно да изберете предпочитаната от вас дата на доставка при плащане.
Тъй като даваме приоритет на качеството и свежестта, ние работим устойчиво и без масово складиране. Нашите разфасовки са прясно приготвени за вас или леко замразени – всичко това до голяма степен точно навреме, както трябва да бъде.
Важно за вашето планиране:
Ако планирате по-голямо събитие или правите поръчка с екзотични разфасовки и специалитети, моля, предвидете допълнителен буферен ден. Това ни дава време да сглобим изцяло и перфектно поръчката ви, в случай че даден артикул е изчерпан.
За сватби, барбекю партита и други големи събития
Моля, поръчайте навреме и ни изпратете кратък имейл с номера на вашата поръчка. След това колега от нашата услуга за персонално придружаване на месо ще поеме отговорността и ще се увери, че поръчката ви ще пристигне по план – с най-висок приоритет и допълнителна бдителност.
Надяваме се да ви е приятно да разглеждате и поръчвате – и да имате незабравимо кулинарно изживяване!
Вашият екип от Butcher & the Cook
Важна информация – за да сте щастливи
Забележка: Поръчки, направени като част от промоции или специални оферти, ще бъдат изпратени само в рамките на същата календарна седмица като поръчката, но не по-късно от края на съответния месец. За съжаление не можем да обработваме бъдещи заявки за доставка за такива оферти.
Забележка: Прясно порционирано месо вместо замразено – доставя се перфектно охладено и отделно от замразените продукти.
Предпочитате ли месото ви прясно, вместо замразено? Няма проблем! Срещу допълнителни 9,90 евро ще използваме висококачествени ледени пакети, за да гарантираме, че вашите прясно нарязани парчета ще пристигнат перфектно охладени, без да замръзват. По този начин можете да се насладите на месото веднага или да го съхранявате в хладилник за няколко дни.
Прясно порционираното месо се опакова отделно от вече замразените продукти. Това гарантира, че всяка поръчка остава в идеално състояние и можете да бъдете сигурни, че когато изберете „прясно“, ще получите наистина пресни, сочни парчета месо с най-високо качество – без никакви компромиси.
Инструкции за опаковане и охлаждане – с отговорност и здрав разум
Вашата поръчка ще пристигне прясна, безопасна и надеждно охладена – благодарение на най-съвременната, екологично чиста технология за охлаждане.
Съзнателно използваме устойчиви материали, избягваме щамповани картонени кутии и използваме дискретни стикери, изработени от рециклирани суровини. Това минимизира отпадъците от опаковки и държи фокуса там, където му е мястото: върху качеството на вашето удоволствие.
Нашата охлаждаща опаковка поддържа желаната температура стабилна в продължение на поне 36 часа. Независимо дали поръчвате прясно порционирани продукти, доставени при температура на хладилник (в комбинация с нашите ледени пакети),
или замразени специалитети, доставени със сух лед – вашето месо, морски дарове или деликатеси ще пристигнат безопасно и готови за консумация.
Накратко: Ние доставяме удоволствие – охладено, устойчиво и с добро чувство.
Забележка относно желаната от вас дата на доставка – ето как да я направите без стрес
Можете лесно да посочите желаната дата за доставка при плащане.
Но ето нашия съвет:
Ако ви предстои важно събитие – като сватба, рожден ден, голямо барбекю, концерт или (много деликатно) посещение от свекърва ви – най-добре е да планирате в буферен ден. Това ни дава време да реагираме, ако нещо неочаквано е изчерпано или ако има някакви проблеми с доставката.
За по-големи събития е най-добре да ни изпратите номера на поръчката си директно по имейл или в бележките – по този начин знаем, че всичко трябва да протече перфектно. И ще се получи.
Защото за нас качеството е преди бързината. Ние не сме склад, продаващ масово произведени стоки. Всеки продукт се обработва от майстори-занаятчии, прясно порциониран, проверен и внимателно приготвен.
И да – точно затова може да се случи нещо да се разпродаде в кратък срок.
Но: Не се притеснявайте, обикновено набавяме всичко в рамките на 24 часа.
Заключение: Ако планирате с мисъл за удоволствие, предвидете си допълнителен ден. И това се отплаща – обещаваме.
Забележка относно хладилния агент – Защо използваме сух лед
За да гарантираме, че прясно порционираното ви месо пристига наистина прясно, ние включваме в опаковката за доставка малко „охлаждащо чудо“, наречено сух лед. Сухият лед е замръзнал въглероден диоксид (CO₂). За разлика от обикновения лед, който се състои от вода, сухият лед се изпарява директно в CO₂ газ, вместо да се топи. Това му позволява да поддържа постоянно ниска температура вътре в опаковката, без да се натрупва течна вода.
Защо използваме сух лед?
Много просто: Искаме да гарантираме, че месото ви ще остане хладно и свежо по всяко време – дори ако пратката пристигне малко по-бавно. Сухият лед поддържа изключително ниска температура, така че месото е оптимално защитено от топлина. Резултатът: устойчив и безопасен транспорт, който запазва качеството на месото.
Какво се случва с месото по време на транспорт?
Месото ви се съхранява замразено по време на доставка. Студът кара повърхността на месото леко да се свие, което понякога може да доведе до образуването на тънък слой лед. Това може да изглежда необичайно, но е напълно нормално.
Защо се образуват ледени кристали по месото?
При толкова ниски температури по повърхността на месото могат да се образуват малки ледени кристали. Това се случва, ако в опаковъчната система се натрупа влага или ако повърхностната тъкан на месото е леко навлажнена. Тези малки кристали нямат абсолютно никакво влияние върху качеството или вкуса – те са просто индикация, че месото е било интензивно охладено.
Как запазвате пълното качество на месото?
Благодарение на този внимателен процес на охлаждане, качеството на вашето месо се запазва напълно. След получаване можете лесно да замразите месото и да го съхранявате за по-късно. Като алтернатива, можете внимателно да го размразите в хладилник и да му се насладите веднага. Независимо дали го сложите директно на скара или го съхранявате първо във фризера, можете да сте сигурни, че получавате най-добрата свежест в чинията си.
Ето как се извършва плащането
Във Fleischer & der Koch ви предлагаме различни удобни методи на плащане, за да можете да завършите поръчката си точно както желаете. Независимо дали става въпрос за бързо онлайн плащане или за класическа кредитна карта – вие решавате как искате да платите.
Изберете между PayPal , кредитна карта , Apple Pay или Google Pay и се насладете на бърза и сигурна обработка на поръчките. Това ви позволява да се концентрирате изцяло върху най-важното – висококачествено, първокласно месо!
Плащане чрез PayPal
Бързо, сигурно и удобно – просто платете поръчката си с вашия PayPal акаунт.
Плащане чрез кредитни карти
Приемаме всички основни кредитни карти, така че можете да плащате гъвкаво.
Плащане чрез Apple Pay
Използвайте вашето Apple устройство за сигурни и бързи плащания с едно кликване.
Плащане чрез Google Pay
Плащайте директно с Google Pay и се насладете на безпроблемна транзакция.
Отзиви
Все още няма отзиви.