Надеждна доставка, сигурно плащане, прозрачна информация – така работи Fleischer & der Koch.
Уикенд за пушач – Барбекю пакет
От €80: 1 x 100 г маслени бисквити
От €150: 1 x 500 мл сос Берлин Барбекю, включен като подарък!
Сочен свински врат от породата Дюрок и месести ребра от породата Сейнт Луис се срещат с ароматен уиски барбекю сос в този комплект за пушене. Добре обмислен пакет за автентично барбекю с дълбочина, опушен вкус и пълен месен вкус.
10% ОТСТЪПКА 🎁
добре дошли10
Използвайте кода за ваучер в пазарската си количка и си осигурете 10% отстъпка!
10% НАМАЛЕНИЕ
Активирайте код за ваучер WELCOME10 в пазарската количка и получете 10% отстъпка.
Може да ви хареса и това…
Първоначалната цена беше: 10,90 евро9,90 €Текущата цена е: €9,90.
Първоначалната цена беше: 9,90 евро8,90 €Текущата цена е: €8,90.
8,90 €
8,90 €
Beschreibung
Пушилня за дърпано свинско месо и ребра с характер
Предимства и характеристики
- съдържание: Включени са 2.000 г свински врат Дюрок и 1.600 г ребра от американски Сейнт Луис, допълнени от 100 г пушено свинско месо и 250 мл уиски барбекю сос, представляващи пълен барбекю пакет.
- Размер на порцията: Общо 3.600 г месо са достатъчни за няколко души и са подходящи за цял уикенд с барбекю и разнообразни ястия.
- Рязане: Ребрата са подрязани правоъгълно по класическия американски начин за разрязване „Сейнт Луис“, вратът е без кости и по този начин е готов за опушване или печене на скара.
- Качество на месото: Свинският врат е от регионално отглежданото прасе от породата Дюрок, с ясно изразена мраморност за изключителна сочност при продължително готвене.
- Характер на ребрата: Ребрата от Сейнт Луис от САЩ имат по-високо съдържание на мазнини, което допринася за сочен резултат и силен аромат на барбекю.
- Смес от подправки: 100-грамовата смес, втрита в червен пипер, тръстикова захар, морска сол, черен пипер, горчица, кайенски пипер, лук, чесън и риган, създава пикантна коричка и е достатъчна за свински врат и ребра.
- сос: 250 мл. Уиски барбекю сос № 8 носи сладка и опушена нотка с фина дълбочина на уискито и е подходящ за глазиране и сервиране.
- Начин на приготвяне: Подходящо за продължително готвене на слаб огън в пушилня или индиректно на скара, класическо за дърпано свинско месо и ребра със сочен резултат.
- Опаковъчна единица: Всички компоненти са индивидуално опаковани и прецизно разделени.
- Състояние на доставката: Месото се доставя бързо замразено и е готово за незабавна по-нататъшна обработка.
Опитайте сега
Хранителни стойности на свински вратни ребра от Сейнт Луис, САЩ
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 1159 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 277 ккал |
| Мазнина | 23 g |
| Davon Наситените мазнини | 7 g |
| въглехидрати | 0 g |
| Davon Захар | 0 g |
| протеин | 15 g |
| Сол | 0 g |
Хранителни стойности на свински врат от регионални свине от породата Дюрок
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 833 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 199 ккал |
| Мазнина | 13 g |
| Davon Наситените мазнини | 4 g |
| въглехидрати | 0 g |
| Davon Захар | 0 g |
| протеин | 20 g |
| Сол | 0 g |
Хранителни стойности и съставки FuK Zup & Zauber Pulled Pork Rub
СъставкиЧервен пипер, кафява тръстикова захар, морска сол, черен пипер, горчица, лют червен пипер, лук, чесън, риган, пушена сол, подправки, халапеньо.
allergène: Може да съдържа следи от горчица и целина.
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 1038 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 248 ккал |
| Мазнина | 5,2 g |
| Davon Наситените мазнини | 1,1 g |
| въглехидрати | 44 g |
| Davon Захар | 39 g |
| груба храна | 6,2 g |
| протеин | 5,9 g |
| Сол | 30,5 g |
Хранителни стойности и съставки Eckart Whiskey BBQ Sauce No. 8
Съставки: Уиски [33%], доматено пюре, ябълков оцет, сурова тръстикова захар, лук, балсамов оцет [гроздова мъст, винен оцет, сулфит], люти чушки, сос Уорчестър [малцов оцет (от Ечемик), спиртен оцет, меласа, захар, сол, аншоа[екстракт от тамаринд, лук, чесън, подправки, естествени ароматизанти], сол, лимонов сок, соев сос Вода,соя, Пшеница[ , сол], пектин, черен пипер, пречистен ароматизатор на дим от дървесина хикори, екстракт от ванилия
allergène: Риба, ечемик, аншоа, соя, соев сос, сулфити, пшеница
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 822 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 196 ккал |
| Мазнина | <0,5 g |
| Davon Наситените мазнини | <0,1 g |
| въглехидрати | 22 g |
| Davon Захар | 15 g |
| протеин | 0,8 g |
| Сол | 1,2 g |
Съставки и хранителни стойности
Съставки
Микс от подправки Pluck & Magic:
СъставкиЧервен пипер, кафява тръстикова захар, морска сол, черен пипер, горчица, лют червен пипер, лук, чесън, риган, пушена сол, подправки, халапеньо.
Сос за барбекю с уиски Eckart № 8
Съставки: Уиски [33%], доматено пюре, ябълков оцет, сурова тръстикова захар, лук, балсамов оцет [гроздова мъст, винен оцет, сулфит], люти чушки, сос Уорчестър [малцов оцет (от Ечемик), спиртен оцет, меласа, захар, сол, аншоа[екстракт от тамаринд, лук, чесън, подправки, естествени ароматизанти], сол, лимонов сок, соев сос Вода,соя, Пшеница[ , сол], пектин, черен пипер, пречистен ароматизатор на дим от дървесина хикори, екстракт от ванилия
алергените
Съдържа: Риба, ечемик, може да съдържа следи от горчица и целина, аншоа, соев сос, сулфити, пшеница
Nährwerte
Хранителни стойности на 100 г
| Калорична стойност kJ | 1128 kJ |
|---|---|
| Калорична стойност kcal | 269 ккал |
| Мазнина | 21 g |
| Davon Наситените мазнини | 7,7 g |
| въглехидрати | 4,6 g |
| Davon Захар | 3,9 g |
| протеин | 16 g |
| Сол | 0,56 g |
Допълнителна информация
| Име на храната | Уикенд на пушачите – Барбекю пакет, състоящ се от ребра от Сейнт Луис, свински врат, микс от подправки и сос |
|---|---|
| Оператори на хранителни предприятия | Месарница Гезер ГмбХ |
| Нетно количество за пълнене | 3,6 кг |
Състояние на доставката
Състояние на доставката
инструкции за безопасност
*Предимно прясно порционирано – Ако изберете доставка със сух лед, моля, обърнете внимание: Продуктът ще замръзне частично по време на транспортиране. Ако е необходимо, може да бъде замразен отново веднага след получаване. Това запазва качеството и ви дава пълна гъвкавост при употребата му.
Отзиви (0)
Методи за доставка и плащане
Информация за доставка – прясна, точна и безпроблемна.
Доставката с GO! Express обикновено е надеждна между 08:00 и 12:00 часа, от понеделник до събота – в цяла Германия.
С направата на поръчката си, вие автоматично давате разрешение за доставка на вашия съсед и разрешение за освобождаване – това е важно, защото работим с пресни храни, които трябва да бъдат доставени бързо.
По този начин можете да сте сигурни, че пакетът ви няма да се транспортира ненужно дълго – и няма да ни е нужен целият ви ден за това. Вземате си почивен ден, за да приемете пакет? Не е необходимо.
Моля, уверете се предварително, че доставката до вас може да протече безпроблемно.
Независимо дали става въпрос за мястото за оставяне, номера на къщата или табелата на звънеца на вратата – колкото по-добре е подготвено всичко, толкова по-спокойно ще бъде удоволствието, когато пристигнете.
Накратко: Ние доставяме – вие се наслаждавате. Без усилие, но с отговорност.
Опции за доставка GO! Express ГЕРМАНИЯ: Експресна доставка е налична от понеделник до събота. Доставката струва 15,00 евро за поръчки до 200 евро. Доставката е безплатна за поръчки над 200 евро.
Доставка с GO! INTERNATIONAL: Доставката с GO! Express се извършва от понеделник до петък; за международна доставка таксуваме 35 евро.
Информация за доставката – за да се гарантира, че всичко ще протече гладко
Доставяме в цяла Германия и до избрани страни от ЕС с GO! Express & Logistics – което означава доставка в рамките на 24 часа след изпращане. Можете удобно да изберете предпочитаната от вас дата на доставка при плащане.
Тъй като даваме приоритет на качеството и свежестта, ние работим устойчиво и без масово складиране. Нашите разфасовки са прясно приготвени за вас или леко замразени – всичко това до голяма степен точно навреме, както трябва да бъде.
Важно за вашето планиране:
Ако планирате по-голямо събитие или правите поръчка с екзотични разфасовки и специалитети, моля, предвидете допълнителен буферен ден. Това ни дава време да сглобим изцяло и перфектно поръчката ви, в случай че даден артикул е изчерпан.
За сватби, барбекю партита и други големи събития
Моля, поръчайте навреме и ни изпратете кратък имейл с номера на вашата поръчка. След това колега от нашата услуга за персонално придружаване на месо ще поеме отговорността и ще се увери, че поръчката ви ще пристигне по план – с най-висок приоритет и допълнителна бдителност.
Надяваме се да ви е приятно да разглеждате и поръчвате – и да имате незабравимо кулинарно изживяване!
Вашият екип от Butcher & the Cook
Важна информация – за да сте щастливи
Забележка: Поръчки, направени като част от промоции или специални оферти, ще бъдат изпратени само в рамките на същата календарна седмица като поръчката, но не по-късно от края на съответния месец. За съжаление не можем да обработваме бъдещи заявки за доставка за такива оферти.
Забележка: Прясно порционирано месо вместо замразено – доставя се перфектно охладено и отделно от замразените продукти.
Предпочитате ли месото ви прясно, вместо замразено? Няма проблем! Срещу допълнителни 9,90 евро ще използваме висококачествени ледени пакети, за да гарантираме, че вашите прясно нарязани парчета ще пристигнат перфектно охладени, без да замръзват. По този начин можете да се насладите на месото веднага или да го съхранявате в хладилник за няколко дни.
Прясно порционираното месо се опакова отделно от вече замразените продукти. Това гарантира, че всяка поръчка остава в идеално състояние и можете да бъдете сигурни, че когато изберете „прясно“, ще получите наистина пресни, сочни парчета месо с най-високо качество – без никакви компромиси.
Инструкции за опаковане и охлаждане – с отговорност и здрав разум
Вашата поръчка ще пристигне прясна, безопасна и надеждно охладена – благодарение на най-съвременната, екологично чиста технология за охлаждане.
Съзнателно използваме устойчиви материали, избягваме щамповани картонени кутии и използваме дискретни стикери, изработени от рециклирани суровини. Това минимизира отпадъците от опаковки и държи фокуса там, където му е мястото: върху качеството на вашето удоволствие.
Нашата охлаждаща опаковка поддържа желаната температура стабилна в продължение на поне 36 часа. Независимо дали поръчвате прясно порционирани продукти, доставени при температура на хладилник (в комбинация с нашите ледени пакети),
или замразени специалитети, доставени със сух лед – вашето месо, морски дарове или деликатеси ще пристигнат безопасно и готови за консумация.
Накратко: Ние доставяме удоволствие – охладено, устойчиво и с добро чувство.
Забележка относно желаната от вас дата на доставка – ето как да я направите без стрес
Можете лесно да посочите желаната дата за доставка при плащане.
Но ето нашия съвет:
Ако ви предстои важно събитие – като сватба, рожден ден, голямо барбекю, концерт или (много деликатно) посещение от свекърва ви – най-добре е да планирате в буферен ден. Това ни дава време да реагираме, ако нещо неочаквано е изчерпано или ако има някакви проблеми с доставката.
За по-големи събития е най-добре да ни изпратите номера на поръчката си директно по имейл или в бележките – по този начин знаем, че всичко трябва да протече перфектно. И ще се получи.
Защото за нас качеството е преди бързината. Ние не сме склад, продаващ масово произведени стоки. Всеки продукт се обработва от майстори-занаятчии, прясно порциониран, проверен и внимателно приготвен.
И да – точно затова може да се случи нещо да се разпродаде в кратък срок.
Но: Не се притеснявайте, обикновено набавяме всичко в рамките на 24 часа.
Заключение: Ако планирате с мисъл за удоволствие, предвидете си допълнителен ден. И това се отплаща – обещаваме.
Забележка относно хладилния агент – Защо използваме сух лед
За да гарантираме, че прясно порционираното ви месо пристига наистина прясно, ние включваме в опаковката за доставка малко „охлаждащо чудо“, наречено сух лед. Сухият лед е замръзнал въглероден диоксид (CO₂). За разлика от обикновения лед, който се състои от вода, сухият лед се изпарява директно в CO₂ газ, вместо да се топи. Това му позволява да поддържа постоянно ниска температура вътре в опаковката, без да се натрупва течна вода.
Защо използваме сух лед?
Много просто: Искаме да гарантираме, че месото ви ще остане хладно и свежо по всяко време – дори ако пратката пристигне малко по-бавно. Сухият лед поддържа изключително ниска температура, така че месото е оптимално защитено от топлина. Резултатът: устойчив и безопасен транспорт, който запазва качеството на месото.
Какво се случва с месото по време на транспорт?
Месото ви се съхранява замразено по време на доставка. Студът кара повърхността на месото леко да се свие, което понякога може да доведе до образуването на тънък слой лед. Това може да изглежда необичайно, но е напълно нормално.
Защо се образуват ледени кристали по месото?
При толкова ниски температури по повърхността на месото могат да се образуват малки ледени кристали. Това се случва, ако в опаковъчната система се натрупа влага или ако повърхностната тъкан на месото е леко навлажнена. Тези малки кристали нямат абсолютно никакво влияние върху качеството или вкуса – те са просто индикация, че месото е било интензивно охладено.
Как запазвате пълното качество на месото?
Благодарение на този внимателен процес на охлаждане, качеството на вашето месо се запазва напълно. След получаване можете лесно да замразите месото и да го съхранявате за по-късно. Като алтернатива, можете внимателно да го размразите в хладилник и да му се насладите веднага. Независимо дали го сложите директно на скара или го съхранявате първо във фризера, можете да сте сигурни, че получавате най-добрата свежест в чинията си.
Ето как се извършва плащането
Във Fleischer & der Koch ви предлагаме различни удобни методи на плащане, за да можете да завършите поръчката си точно както желаете. Независимо дали става въпрос за бързо онлайн плащане или за класическа кредитна карта – вие решавате как искате да платите.
Изберете между PayPal , кредитна карта , Apple Pay или Google Pay и се насладете на бърза и сигурна обработка на поръчките. Това ви позволява да се концентрирате изцяло върху най-важното – висококачествено, първокласно месо!
Плащане чрез PayPal
Бързо, сигурно и удобно – просто платете поръчката си с вашия PayPal акаунт.
Плащане чрез кредитни карти
Приемаме всички основни кредитни карти, така че можете да плащате гъвкаво.
Плащане чрез Apple Pay
Използвайте вашето Apple устройство за сигурни и бързи плащания с едно кликване.
Плащане чрез Google Pay
Плащайте директно с Google Pay и се насладете на безпроблемна транзакция.
Отзиви
Все още няма отзиви.